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Délice de magret de canard farci au bloc de foie gras de canard (20%) 90g

  • Conservation : 35 jours à une température de 0°C à +4°C
  • Poids net (g) : 90

Qualités gustatives

Les Chefs cuisiniers de la Maison Feyel ont mis en œuvre tout leur savoir-faire pour vous proposer ces tranches de Magret de Canard : préalablement farcis au Foie Gras, les Magrets de Canard sont ensuite pochés à l'eau puis tranchés. Le mariage de la finesse du Foie Gras et du goût plus prononcé du Magret de canard, ravira les gourmets les plus exigeants.

Suggestion d'accompagnement

Quelques tranches de Magret de Canard fourrées au Foie Gras de Canard, feront à elles seules, une entrée savoureuse et raffinée.

Nos conseils de dégustation

www.lefoiegras.fr

Le magazine officiel du Foie Gras.
Circuits de production du Foie Gras, règles d'or de dégustation du Foie Gras, recettes de chefs...

www.elevage-gavage.fr

Informations sur la production de palmipèdes à foie gras par la Fédération nationale des producteurs de foie gras

www.domaine-dusenbach.com

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www.aria-alsace.com

Association régionale des industries agroalimentaires regroupant plus de 100 entreprises du secteur alimentaire

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