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Gésiers de canard confits émincés 150g

  • Conservation : 30 jours à une température de 0°C à +4°C
  • Poids net (g) : 150

Qualités gustatives

Les Chefs Cuisiniers de la Maison Feyel ont mis en œuvre tout leur savoir-faire pour vous proposer ces délicieux gésiers de canard confits émincés : assaisonnées de sel et d'un mélange subtil d'épices, ils mijotent ensuite lentement pendant de 2 heures dans la graisse de canard.

Suggestion d'accompagnement

Les gésiers se réchauffent au four ou à la poêle pour venir agrémenter salades folles et assiettes gourmandes.

Nos conseils de dégustation

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www.elevage-gavage.fr

Informations sur la production de palmipèdes à foie gras par la Fédération nationale des producteurs de foie gras

www.domaine-dusenbach.com

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