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Confit de figues bocal en 50g

  • Présentation : bocal
  • Conservation : 2 ans au frais et au sec. Après ouverture, à garder au frais et à consommer dans le mois.
  • Poids net (g) : 50

Qualités gustatives

Le confit de figues au poivre de Sichuan est une recette exclusive qui accompagnera à merveille votre Foie Gras. Le poivre de Sichuan, originaire de Chine, apporte des nuances boisées et acidulées qui s’harmonisent aux notes naturellement sucrées des figues (sans sucre ajouté).

Suggestion d'accompagnement

Vous façonnerez avec une petite cuillère à café une quenelle de confit de figues, naturellement sucré, que vous déposerez délicatement sur votre assiette. Sa saveur poivrée et boisée accompagne aussi bien un Foie Gras d’Oie qu’un Foie Gras de Canard.

Nos conseils de dégustation

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