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Compotine aux fruits secs en bocal 50g

  • Présentation : bocal
  • Conservation : 2 ans au frais et au sec. Après ouverture, à garder au frais et à consommer dans le mois.
  • Poids net (g) : 50

Qualités gustatives

Pour accompagner votre Foie Gras, Feyel a créé pour vous une compotine au savoureux mélange de pruneaux, abricots et raisins secs, poires et figues séchées. Elle réveillera en saveur la subtilité d’un Foie Gras par ses notes fruitées et peu sucrées car sans sucre ajouté.

Suggestion d'accompagnement

Vous façonnerez avec une petite cuillère à café une quenelle de compotine que vous déposerez délicatement sur votre assiette. Elle se marie aussi bien avec du Foie Gras d’Oie qu’avec du Foie Gras de Canard.

Nos conseils de dégustation

www.lefoiegras.fr

Le magazine officiel du Foie Gras.
Circuits de production du Foie Gras, règles d'or de dégustation du Foie Gras, recettes de chefs...

www.elevage-gavage.fr

Informations sur la production de palmipèdes à foie gras par la Fédération nationale des producteurs de foie gras

www.domaine-dusenbach.com

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Association régionale des industries agroalimentaires regroupant plus de 100 entreprises du secteur alimentaire

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