Escalopes de foie gras d'oie cru surgelées, sachet de 10 escalopes
- Présentation : sous-vide
- Conservation : 12 mois à -18°C
- Poids net (g) : 325
Qualités gustatives
Un produit haut de gamme pour une qualité de poêlé exceptionnelle.
Présentées en sachet de 10 escalopes, soit 325g poids fixe, elles sont prêtes à poêler.
Préparées à partir de foies spécialement sélectionnés, elles garantissent un taux de fonte minimal.