Foie Gras de canard entier aux vendanges tardives d'Alsace en torchon 220g
- Présentation : torchon frais
- Conservation : 30 jours à une température de 0°C à + 4°C
- Poids net (g) : 220
- Nombre de parts : 5-6
Qualités gustatives
Ce Foie Gras de Canard au Pinot gris Feyel, préparés à partir de lobes entiers et présenté en torchon, a une particularité qu’apprécieront les fins gourmets et connaisseurs du vignoble alsacien. Parfumé au Pinot Gris Vendanges Tardives d’Alsace, il a toute l’onctuosité d’un grand Foie Gras de Canard, couplé aux notes fruitées d’un excellent vin de notre région.
Suggestion d'accompagnement
Comme il se doit, le meilleur accord pour ce Foie Gras de Canard Pinot Gris Vendanges Tardives sera un vin d’Alsace fruité tel qu’un Gewurztraminer ou un Pinot Gris.
