Le foie gras frais

Frais

Le foie gras en semi-conserve

Semi-conserve

Le foie gras en conserve

Conserve

Le foie gras cru

Cru

Le foie gras surgelé

Surgelé

bloc-foie-gras-canard-30-pourcent-morceaux-en-pain-480g

Bloc de Foie Gras de canard 30% morceaux en pain 480g

  • Présentation : pain sous-vide rond frais
  • Conservation : 30 jours à une température de 0°C à + 4°C
  • Poids net (g) : 480
  • Nombre de parts : 14
  • Existe aussi en oie

Qualités gustatives

Bloc de Foie Gras 30% morceaux, préparé dans le respect de la grande Tradition Gastronomique Alsacienne. Il est présenté en pain sous vide, d’une onctuosité exceptionnelle grâce à une cuisson douce basse température et préparé juste avant la livraison.