Foie Gras de Canard entier en gelée Mangue / Gingembre en barquette 180g (Collection gastronomique)
- Présentation : barquette mi-cuit
- Conservation : 6 mois à une température de 0°C à +4°C
- Poids net (g) : 180
- Nombre de parts : 4-5
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Pour un démoulage parfait de votre Foie Gras Feyel, nous vous conseillons de passer la lame d'un couteau sans dents, plréalablement chauffée, autour de votre Foie Gras. Démoulez ensuite votre Foie Gras en effectuant une pression au centre de votre barquette.
Qualités gustatives
Une recette originale qui mettra un peu de soleil en cette fin d’année.
La gelée de mangue vient donner une petite touche exotique à cette recette totalement innovante !
