Conservation : 6 mois à une température de 0°C à +4°C
Poids net (g) : 200
Nombre de parts : 4-6
Existe aussi en 350g
Qualités gustatives
Bloc de Foie Gras préparé dans le respect de la grande Tradition Gastronomique Alsacienne. Il est présenté en barquette pour une conservation plus longue qui préserve toute la saveur du foie gras.
