Alliance de Foie Gras de canard et filet de canard en millefeuille (Collection Gastronomique)
- Présentation : Barquette
- Conservation : 6 mois à une température de 0°C à +4°C
- Poids net (g) : 180g
- Nombre de parts : 4-5
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Pour un démoulage parfait de votre Foie Gras Feyel, nous vous conseillons de passer la lame d'un couteau sans dents, préalablement chauffée, autour de votre Foie Gras. Démoulez ensuite votre Foie Gras en effectuant une pression au centre de votre barquette.
Qualités gustatives
L'association d'un foie gras de canard harmonieusement marié au moelleux d'un filet de canard finement poché...
