Foie Gras de canard cru Extra
- Présentation : sous-vide
- Conservation : 8 jours
- Poids net (g) : 400-550g env.
Qualités gustatives
Idéal pour vos recettes chaudes et pour des terrines de foie gras « maison », ce foie gras cru, de couleur claire et à la texture souple, vous garantit une qualité irréprochable grâce à une sélection rigoureuse des foies. Il convient aussi à la préparation d'escalopes de foie gras.