Maison Feyel, ein großer Spezialist für Entenfleisch, bewahrt sorgfältig sein Rezept für Enten-Rillettes: ein Fleisch, das sorgfältig aufgrund seiner Zartheit und der Länge seiner Fasern ausgewählt wurde, ein sehr weißes und schmelzendes Entenfett, um eine perfekte Fleischkonfektion zu erzielen!
DLC | 2 ans |
Parts | 4/5 |
Ingrédients | Viande de canard (54%), graisse de canard, sel, épices, conservateur : nitrite de sodium. |
Valeurs Nutritionnelles | Energie 1633 KJ / 395 Kcal, Matières grasses 37g dont acides gras saturés 12 g, Glucides 0,5g, dont sucres 0,5g , protéines 15g , Sel 0,87g |
Poids | 170 g |