Dieses duftende Rezept kombiniert den rustikalen Charakter geräucherter Entenbrust mit einer subtilen Auswahl an Gewürzen. Schmackhaft und originell, ideal für Aperitif-Toasts oder als Vorspeise, serviert auf einem Bett aus Eichenblättern oder begleitet von Walnusskernen.
DLC | 2 ans |
Parts | 4/5 Parts |
Ingrédients | Magret de canard fumé 20%, viande de canard, viande de porc, foie de poulet, gras de porc, OEUF entier, eau, fécule de pomme de terre, gélatine, sel, poivre noir, ail en poudre. conservateur : nitrite de sodium. |
Valeurs Nutritionnelles | Energie 982 KJ / 236 Kcal, Matières grasses 17g dont acides gras saturés 6,1g, Glucides 2,1g, dont sucres 0,9g, Protéines 20g, Sel 1,5g |
Poids | 180 g |