Entdecken Sie unser neues Sortiment an feinen Pasteten und Terrinen!
Die Rezepte eignen sich perfekt zum Probieren neuer Geschmäcker und werden jeweils in einer 65-g-Box mit einfacher Öffnung präsentiert.
Sie werden das Vergnügen haben, Folgendes zu finden:
La Terrine Vigneronne mit Riesling (65 g): Originelles und schmackhaftes Rezept, das den edlen Charakter des Rieslings mit einer subtilen Note von 4 Gewürzen kombiniert.
Reine Gänse-Rillettes (65 g): Reines Gänse-Rezept mit einem zarten und subtilen Geschmack.
Hasenterrine mit Pinot Noir (65g): Rezept mit Pinot Noir und Gewürzen, das den typischen Hasengeschmack zum Vorschein bringt.
Entenmousse mit Kirsch (65 g): Perfekte Verbindung zwischen dem zart würzigen Geschmack der Ente und den duftenden Aromen von Kirsch aus dem Elsass.
Geräucherte Entenbrust-Terrine (65 g): Leckere Kombination der Texturen von Terrine und Entenbrust
Verzehrempfehlung: Um Ihre Terrinen und Rillettes voll genießen zu können, empfehlen wir Ihnen, die Produkte 24 Stunden vor der Verkostung in den Kühlschrank zu stellen.
| DLC | 3 Jahre |
| Ingrédients | Gänse-Rillettes: Gänsefleisch (54%), Gänsefett, Salz, Gewürze. Konservierungsmittel: Natriumnitrit Winzerterrine: Schweinefett, Schweineleber, Schweinefleisch, Eiweiß, Wasser, Kartoffelstärke, Riesling (2%), Salz, Gewürze, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauchpulver. Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Entenbrustterrine: Geräucherte Entenbrust 20 %, Entenfleisch, Schweinefleisch, Hühnerleber, Schweinefett, VOLLEI, Wasser, Kartoffelstärke, Gelatine, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver. Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Hasenterrine: Schweinefett, Hasenfleisch (20%), Schweineleber, Wasser, Eiweiß, Spätburgunder (2%), Kartoffelstärke, Salz, Gewürze. Konservierungsmittel (Natriumnitrit) Entenmousse mit Kirsch: Entenfett, Entenleber (15%), Hühnerleber, Entenfleisch (10%), Wasser, Vollei, Salz, Kirsch d'Alsace (1%), Portwein, Milchpulver, Milcheiweiß, Gelatine, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit |
| Valeurs Nutritionnelles | Gänserillettes: Energie 1682 kJ / 407 kcal, Fett 39 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 15 g, Salz 0,92 g Winzerterrine: Energie 1304 KJ / 315 Kcal, Fett 29g davon gesättigte Fettsäuren 11g, Kohlenhydrate 1,9g davon Zucker 0,9g, Eiweiß 13g, Salz 1,4g Geräucherte Entenbrustterrine: Energie 982 KJ / 236 Kcal, Fett 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g, Kohlenhydrate 2,1 g, davon Zucker 0,9 g, Eiweiß 20 g, Salz 1,5 g Hasenterrine: Energie 1164 KJ / 281 Kcal, Fett 24 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g, Kohlenhydrate 1,8 g, davon Zucker 1,2 g, Eiweiß 13 g, Salz 1,4 g Entenmousse mit Kirschwasser: Energie 1562 kJ / 378 kcal, Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 0,6 g, davon Zucker 0,6 g, Eiweiß 12 g, Salz 1,3 g |
| Poids | 325 g |