Hier ist ein Rezept, das nach Herbst und Jagdzeit riecht!
Das sorgfältig ausgewählte Hirschfleisch wird in große Stücke geschnitten, dann mehrere Stunden in einer Rotweinsauce gegart und mit schönen Karottenstücken und einer Mischung aus Waldpilzen dekoriert.
Um die Umwelt zu schonen, werden unsere Gerichte in einer CPET-Schale verpackt, einem einzigen Material mit geringerer Umweltbelastung. Der andere Vorteil besteht darin, dass es im herkömmlichen Ofen oder in der Mikrowelle erhitzt, aber auch in den Gefrierschrank gestellt werden kann.
| DLC | 21 Tage |
| Parts | 2 |
| Ingrédients | Sauce (58%) (Wasser, Rotwein (SULFITE), Butter (MILCH), WEIZENmehl, Kartoffelstärke, doppelt konzentriertes Tomatenpüree, Geflügelbrühe (Salz, WEIZENglukosesirup, Aromen, Geflügelfett und -fleisch (EU-Ursprung) (Antioxidationsmittel: E392), Zwiebeln, aromatische Pflanzen, Gewürze), gebratener Geflügelsaft (WEIZENdextrose, Kartoffelstärke, Salz, Aromen, Geflügelfett (Antioxidationsmittel: E392), Zwiebeln, Tomaten, destillierter Weißweinextrakt (Kartoffel- und/oder Maismaltodextrin), Farbstoff: E150c, Hühnerfleischpulver (EU-Ursprung) (Antioxidationsmittel: E392), aromatische Pflanzen, Gewürze), getrocknete Zwiebeln, Farbstoff E150c, Salz, Gewürze), gegartes Hirschfleisch (30%) (Hirschfleisch, Rotwein (SULFITE), Entenfett, Gewürze), Karotten (6%), gemischte Waldpilze (6%). |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie 335 KJ / 80 Kcal, Fett 2,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 4,1 g, davon Zucker 1 g, Eiweiß 6,7 g, Salz 0,91 g |
| Poids | 500 g |