Die Köche von Maison Feyel haben ihr ganzes Know-how eingesetzt, um Ihnen diese Entenbrustscheiben anzubieten: Die zuvor mit Foie Gras gefüllten Entenbrüste werden dann in Wasser pochiert und dann in Scheiben geschnitten. Die Verbindung der Feinheit der Foie Gras und des ausgeprägteren Geschmacks der Entenbrust wird selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern.
DLC | 30 jours |
Ingrédients | magret de canard (80%) : magret de canard (origine UE), sel, épices. conservateur ( nitrite de sodium). bloc de foie gras de canard (20%) : foie gras de canard, eau, sel, cognac, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium |
Valeurs Nutritionnelles | Energie 1090 KJ / 262 Kcal, Matières grasses 20g dont acides gras saturés 7,0g, Glucides 0,7g dont sucres 0,7g, Protéines 21g, Sel 2,1g |
Poids | 90 g |