Feyel lädt Sie ein, eine Gänselebermousse mit 50 % Foie Gras zu probieren. Es überrascht durch seinen zarten Duft und seine Cremigkeit und wird Sie auch durch seine raffinierte Präsentation verführen.
Mit einem „runden“ Ausstecher Minitoasts aus leicht geröstetem Weißbrot ausstechen. Sie legen eine dünne Scheibe Foie-Feyel-Mousse darauf und geben darauf einen Hauch Trockenfruchtkompott. Im Handumdrehen können Sie Toasts ausbringen, die eines großartigen Caterers würdig sind!
| DLC | 6 Wochen |
| Parts | 3/4 |
| Ingrédients | Gänseleber (50%), Gänsefett, Wasser, Hühnerleber, VOLLEI, Salz, Gelatine, MILCHproteine, Zucker, Gewürze. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie 1948 kJ / 472 kcal, Fett 48 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 1,4 g, Eiweiß 8,5 g, Salz 1,2 g |
| Poids | 150 g |