Dieser Block Entenstopfleber ist ideal für die Zubereitung einer Gourmet-Vorspeise und bringt seine Süße zum Ausdruck, während er gleichzeitig einen dezent würzigen Charakter behält.
Um das volle Aroma Ihrer Foie Gras voll zur Geltung zu bringen, empfehlen wir Ihnen, sie mit ungeröstetem Landbrot, ein paar Körnern Fleur de Sel und ein paar Feigen zu servieren
| DLC | 12 Monate |
| Parts | 2 |
| Ingrédients | Entenstopfleber, Wasser, Salz, Cognac, Zucker, Gewürze. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie 1904 kJ / 462 kcal, Fett 48 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate 2,1 g, davon Zucker 1,4 g, Eiweiß 5,8 g, Salz 1,2 g |
| Poids | 80 g |