Feyel Maison de Foie Gras Alsacienne

Cordon bleu au magret d'Oie fumé

 

 

Besoin de réconfort après la rentrée ? 😊

Découvrez ce tendre et savoureux cordon bleu revisité au magret d'oie fumé. 

 

Cordon bleu au magret d’oie fumé

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 blancs de poulet
  • 4 tranches de mimolette
  • 1 paquet de magret d’oie fumé
  • Persil haché,
  • Farine, œuf, chapelure

 

Etapes :

  1. Incisez les blancs de poulet puis insérez 4 tranches de magret d’oie fumé, 1 tranche de mimolette. Salez, poivrez, ajoutez du persil puis refermez.
  2. Préparez votre chapelure. Panez 2 fois dans l’œuf puis 2 fois dans la chapelure.
  3. Faites cuire vos cordons bleus dans une poêle à feu moyen 5 min de chaque côté.
  4. Accompagnez vos cordons de riz ou encore d’une salade

 

Bon appétit !

 

Une recette vidéo à découvrir sans plus tarder sur notre chaîne YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=ITeumRhIO0M 

Achat en ligne de magret d'Oie fumé : https://www.feyel.com/collections/mag...

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