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Notre Bestseller : le Foie Gras d'Oie Entier
- Surprenez vos invités avec nos Foies Gras façonnés à la main
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Foies Gras frais, mi-cuit ou en conserve
- Fleurons de la Maison Feyel, nos Foies gras d’Oie ou de Canard se déclinent en frais, mi-cuit ou en conserve selon que vous souhaitez le consommer rapidement ou le garder en réserve pour une occasion spéciale.
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Gourmandise promise !
- Nos Cuisses de Canard confites
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Nos viandes cuisinées
- De belles recettes de viandes mijotées durant plusieurs heures et accompagnées de sauces onctueuses, elles raviront vos repas quotidiens !
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210 ans de Savoir-Faire & d’Audace
- Spécialiste de l’Oie et du Canard, les Chefs Cuisiniers Feyel élaborent également des recettes gourmandes autour de la viande de ces palmipèdes telles que les cuisses de cailles, le magret fumé, les gésiers …
Notre Bestseller : le Foie Gras d'Oie Entier
Surprenez vos invités avec nos Foies Gras façonnés à la main Foie gras en TorchonFoies Gras frais, mi-cuit ou en conserve
Fleurons de la Maison Feyel, nos Foies gras d’Oie ou de Canard se déclinent en frais, mi-cuit ou en conserve selon que vous souhaitez le consommer rapidement ou le garder en réserve pour une occasion spéciale. découvrirNos viandes cuisinées
De belles recettes de viandes mijotées durant plusieurs heures et accompagnées de sauces onctueuses, elles raviront vos repas quotidiens ! découvrir210 ans de Savoir-Faire & d’Audace
Spécialiste de l’Oie et du Canard, les Chefs Cuisiniers Feyel élaborent également des recettes gourmandes autour de la viande de ces palmipèdes telles que les cuisses de cailles, le magret fumé, les gésiers … Bloc de Foie Gras 30% MorceauxDécouvrez les gammes de produits Feyel
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1780
- La première recette de Foie Gras, le « Pâté du Maréchal des Contades », est inventée en Alsace. Le savoir-faire unique de sa confection se cultive pendant plusieurs décennies chez les pâtissiers traiteurs de Strasbourg, faisant de Strasbourg la capitale du Foie Gras.
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1811
- Les foies gras de Frédéric Feyel, pâtissier confiseur, font le nom et le renom de la Maison Feyel au delà de ses frontières alsaciennes. Confectionnés selon la recette traditionnelle, ses foies gras se dégustent aux tables des plus grandes cours impériales d’Europe.
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1861
- L’Empereur Napoléon III désigne la Maison Feyel comme son fournisseur Officiel.
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1874
- La Maison Feyel s’installe rue du Dôme à Strasbourg.
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1919
- La Maison Feyel adhère à la Fondation du syndicat des fabricants de pâtés de foie gras de Strasbourg.
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1930
- Les produits de la Maison Feyel s’exportent vers cinq continents.
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1945 – 2017
- Dans le sillage de la plupart des Maisons familiales de foie gras de Strasbourg, la Maison Feyel passe entre les mains de plusieurs propriétaires mais garde le secret originel de ses recettes.
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2017 - Aujourd'hui
- Mme Claudine Roposte, entrepreneuse reconnue en Alsace reprend l'entreprise et lui donne un nouvel essor. Toujours implantée à Schiltigheim, à proximité de Strasbourg, Feyel fait vivre 80 familles.
1780
La première recette de Foie Gras, le « Pâté du Maréchal des Contades », est inventée en Alsace. Le savoir-faire unique de sa confection se cultive pendant plusieurs décennies chez les pâtissiers traiteurs de Strasbourg, faisant de Strasbourg la capitale du Foie Gras.1811
Les foies gras de Frédéric Feyel, pâtissier confiseur, font le nom et le renom de la Maison Feyel au delà de ses frontières alsaciennes. Confectionnés selon la recette traditionnelle, ses foies gras se dégustent aux tables des plus grandes cours impériales d’Europe.1861
L’Empereur Napoléon III désigne la Maison Feyel comme son fournisseur Officiel.1874
La Maison Feyel s’installe rue du Dôme à Strasbourg.1919
La Maison Feyel adhère à la Fondation du syndicat des fabricants de pâtés de foie gras de Strasbourg.1930
Les produits de la Maison Feyel s’exportent vers cinq continents.1945 – 2017
Dans le sillage de la plupart des Maisons familiales de foie gras de Strasbourg, la Maison Feyel passe entre les mains de plusieurs propriétaires mais garde le secret originel de ses recettes.2017 - Aujourd'hui
Mme Claudine Roposte, entrepreneuse reconnue en Alsace reprend l'entreprise et lui donne un nouvel essor. Toujours implantée à Schiltigheim, à proximité de Strasbourg, Feyel fait vivre 80 familles.Utilisez les flèches gauche/droite pour naviguer dans le diaporama ou glissez vers la gauche/droite sur un appareil mobile